Hot Dog tricolore

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Hot Dog tricolore
 Hot Dog tricolore
4 porzioni
TEMPO DI PREPARAZIONE
15 minuti
TEMPO DI COTTURA
30 minuti
INGREDIENTI
PROCEDIMENTO
INGREDIENTI

4 PANINI DA HOT DOG

8 SALSICCE

MEZZO CAVOLO ROSSO

1 LIME

1 CIPOLLA

OLIO D'OLIVA

PREZZEMOLO

ERBA CIPOLLINA

PEPE

HEINZ MAIONESE ORIGINALE

HEINZ TOMATO KETCHUP

PROCEDIMENTO
1.
Cuocete le salsicce in una padella bassa a fuoco medio-basso (è eventualmente possibile grigliarle anche sul barbecue). Nel frattempo tritate finemente la cipolla.
2.
Tritate finemente anche le erbe aromatiche e il cavolo cappuccio, poi uniteli in una ciotola capiente. Aggiungete olio d'oliva, succo di lime e sale e pepe a piacere. Mettete da parte la ciotola.
3.
Quando le salsicce saranno cotte, toglietele dalla padella. A questo punto soffriggete la cipolla tritata nel grasso delle salsicce, fino a dar loro una consistenza croccante.
4.
Tagliate i panini e stendete un primo strato di Heinz Maionese Originale. Quindi adagiate gli hot dog nel panino e guarnite con il cavolo rosso e le erbe. Aggiungete la cipolla fritta e una buona dose di Heinz Tomato Ketchup, et voilà... Ecco pronto il vostro Hot Dog tricolore!
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