Tagliate i peperoni rossi, i peperoni gialli e la cipolla rossa a pezzi uniformi di circa 1 cm.
3.
Unite i peperoni, la cipolla e le patate in una ciotola. Condite il tutto con olio, sale e pepe.
4.
Imburrate una teglia e aggiungete le verdure e le salsicce. Aggiungete altro olio e un pizzico di rosmarino, prima di infornare in forno preriscaldato per 20-25 minuti.
5.
Servite il tutto e accompagnate con Heinz Maionese Originale per dare un tocco unico.