Bistecche marinate

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Bistecche marinate
 Bistecche marinate
4 porzioni
TEMPO DI PREPARAZIONE
10 minuti
TEMPO DI COTTURA
40 minuti
INGREDIENTI
PROCEDIMENTO
INGREDIENTI

4 BISTECCHE DI MANZO DA 100 GR

1 CUCCHIAIO DI PREZZEMOLO TRITATO

2 SPICCHI DI AGLIO A PEZZI

PEPE NERO MACINATO

80 ML DI SALSA HEINZ CLASSIC BARBECUE

PROCEDIMENTO
1.
Mescolate 50 ml di Salsa Barbecue Classic Heinz, l'aglio e il prezzemolo. Coprite la carne con la salsa e lasciate marinare per 30 minuti.
2.
Pepate leggermente le bistecche marinate in maniera uniforme. Assicuratevi che la griglia sia unta con un po' di olio per evitare che si attacchino. Mettete le bistecche in padella a temperatura alta e fate cuocere per 5 minuti.
3.
Girate le bistecche, poi spennellatevi altra Salsa Barbecue Classic Heinz e grigliate ancora per 3-4 minuti oppure a vostro piacimento. Giratele e spennellate la salsa rimanente. Fate riposare coperte con della stagnola per 3-5 minuti prima di servirle.
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